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联锁云携手宰相故里曹家 餐饮与信息化的碰撞
发布者:云智慧 发布时间: 2018-10-11 14:09 阅读:
联锁云携手宰相故里曹家 餐饮与信息化的碰撞
 
一、宰相故里曹家企业

       宰相故里餐椅有限公司的前身是大自然生态管,坐落于自然瑰丽、文化璀璨的历史文化名城——歙县,是一个国营的餐饮店,设施简陋,2008年曹总夫妇接收,发扬不怕苦的徽商精神,一砖一瓦,亲手打造,别出一格的主推徽州乡土风味,将原生态的徽菜特色和古徽州的乡风、乡情、乡俗、乡味呈现在各方宾客面前。2012年初,在大家的支持下,大自然生态馆成功蜕变为“宰相故里地道本土菜”。
       做好地道本土菜,原材料是关键,我们坚持从土地到餐桌,田园之美,山野之根,江河之鲜是徽州山区特有物质基础,大部份原材料是在山区采购,给四海宾朋带来健康美食的同时,又拉动农村山区经济发展!
      目前公司旗下两个品牌:宰相故里、曹家 四家门店:
      歙县宰相故里酒店、曹家屯溪店、曹家歙县店、曹家大润发店 不断挖掘乡土食材,坚持“传统更深入,创新无止境”的出品思路,把土菜地道化、品味化、时尚化!
      弘扬徽商精神,从美食的角度用一道道菜肴来记载和见证徽州历史,传承和发展徽州文化!
      通过饮食文化的挖掘和传播,弘扬珍贵的徽商精神! 我们会全力以赴,永不止步!
 
 
 
 
 
 
       










 
 
 
 


本次开启动会的主要工作:宣布项目正式启动,各门店正式运行软件,领导讲话鼓励员工,本公司项目负责人等讲解软件的使用方法及使用过程所用到的问题,做个准备工作,启动会结束后,项目经理等培训相关人员进行操作。

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