不同业态餐饮店选址标准，必看篇！！

大家都知道，选址是餐饮企业取得成功关键的因素，业界曾经说过：“店面最重要的是哪些，第一是选址，第二是选址，第三或是选址”，取得成功的选址系统软件是餐饮企业核心竞争力之一。

餐饮企业商圈稀奇古怪，要依据餐饮业本身公司的特性和要求选址，下列依据饮食业态明确提出好多个选址标准参照：

一、商餐饮业：标准化，最注重地区

选址标准：

1.务必位于商气氛十分深厚的地区，附近办公楼、酒店餐厅多；

2.总面积规定大，最少在2000平方米以上；

3.室内装修级别较为奢华。

王品、鼎泰丰等商餐饮业，选址规范是最大的。

因而，商主食一般挑选在高端的酒店餐厅、办公楼等中央商务区或是极少数高端小区，一般交易为商务宴请或是宴请，每客单交易较高在200元以上乃至上万元，以高工资群体和商务交易群体为关键交易目标。

一般说来，商餐饮业进到购物广场的物业管理规定很高，购物广场要为这个餐厅分配独立的安全通道、电梯轿厢，独立的交通出行机构。不然要越过大型商场才可以抵达饭店，会危害商务宴请所须要的高端品牌形象。

二、连锁加盟简餐：重高效率，不社区活动总结

选址标准：

1、中央商务区、热闹商业综合体、地铁站港口和一些购物广场；

2、最好邻近大中型门店（百货商店/ 商场/家用电器/家居家具等）的进出口具体位置和十字街口；

3、店铺门口周边要能放置一部货车以便捷派送。

例如赛百味、赛百味、汉堡王等连锁加盟连锁餐饮品牌是不愿进到小区的。

三、大家餐饮业：选址多元化，趋向于挑选大中型小区

选址标准：

选址多元化，规定相对性不那麼严苛。商业街区、中央商务区、较为集中化的住宅小区均可。大家餐饮业之所以变成大中型购物广场饮食业态的主力军组成，也经常入驻一些完善的大中型小区。

一般来说，大中型小区与大家餐饮业是较为满意的配搭。

但间距城区很远的小区一般不考虑到，原因：餐饮业要测算上班时间的，午饭几乎没买卖，只能依靠夜里。

四、异域风情餐饮业：老外集中化的中央商务区、科技园区等

选址标准：

1、老外较为集中化的中央商务区、科技园区或是港口区；

2、别的老外集中的范围或是主题街区。

自然，现如今如蕉叶、巴西烤肉、日韩美食等异域风情饭店在许多层面与午餐的物业管理规定较为相仿，一部分的海外饭店便是我们中国人开的，在荣誉出品和口感中作了改进，这种异域风情的餐馆还可考量选时尚潮流中国白领活跃性的商业圈。

五、现磨咖啡店、茶馆、夜店：聚堆，集中化运营

选址标准：

1、（颇具性格和知名品牌特征的店家）现磨咖啡/茶馆/夜店一条街，或者其相邻地区；

2、（一般状况）旅游景区、中央商务区、高端住宅小区。

现磨咖啡店、茶馆、夜店有喜爱“集中化运营”的趋向，在“现磨咖啡/茶馆/夜店一条街”有人群的优点和气氛，消费者汇集，货运量非常大。但该类地区通常市场竞争太强，只需颇具性格和知名品牌特征的店家才有生存空间。

说白了“抢址”就是指在大城市高品质的门店处在相对性稀有的前提下，公司要想获到好的店面部位，务必积极提早对大城市实现全方位设点剖析，把高品质的门店列入自身的监管法定期限，随时随地观查，选准机会进到，先发制人。   

怎样谋局合理布局，怎样搞好门店调查和贮备，用哪种对策取得要想的门店，这就规定公司的掌舵者紧紧围绕大市场、新格局、大系统软件，尽早创建科学合理的选址系统软件，把握餐饮企业选址取得成功的登陆密码。

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