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  • 智能成本管控与供应链优化--天津尚渔味
    智能成本管控与供应链优化--天津尚渔味
    2024-10-16

    智能成本管控与供应链优化--天津尚渔味

    天津尚渔味行政总厨张玉伟先生毫不吝啬地给观众分享了他在尚渔味的实战经验，主要内容有五个板块：第一企业为什么上系统，第二个成本体系的搭建，第三数据分析，第四供应链集中采购，第五是中央厨房。他表示：如果说你企业要做大，必须要快速的。如果想快速的复制，必须产品可复制化得做到极点。所以建立标准成本卡很重要，成本卡的准确也是保障...

  • 单店发展成连锁 必须懂经营管理--天津尚渔味
    单店发展成连锁 必须懂经营管理--天津尚渔味
    2024-10-16

    单店发展成连锁 必须懂经营管理--天津尚渔味

    天津尚渔味餐饮管理有限公司是一家从事专业餐饮连锁的管理公司，旗下拥有近3000平米功能齐全的加工配送中心与多个餐饮自营品牌，其中包括:尚渔味双拼烤鱼，魅魅酷蛙，旺炉烧韩式烤肉。各品牌进驻全国多个城市如：北京，广州无锡，武汉，燕郊，张家口，衡水等城市，拥有直营门店60家左右，其他城市陆续开发中。天津尚渔味创始人赵总讲述了...

  • 深度了解餐饮单店如何发展成连锁，提升利润3~8%实战分享
    深度了解餐饮单店如何发展成连锁，提升利润3~8%实战分享
    2024-10-16

    深度了解餐饮单店如何发展成连锁，提升利润3~8%实战分享

    深度了解餐饮单店如何发展成连锁，提升利润3~8%实战分享 在数据成为新时代企业命脉的背景下，天津尚渔味联合成都云智慧咨询&联锁云，共同发起了一场名为《开好餐饮两会，实现利润增长》的私董会。

  • 3.28-29婚礼堂行业峰会 | 联锁云：利润为王——宴会餐企经营数字化转型
    3.28-29婚礼堂行业峰会 | 联锁云：利润为王——宴会餐企经营数字化转型
    2023-03-30

    3.28-29婚礼堂行业峰会 | 联锁云：利润为王——宴会餐企经营数字化转型

    2023年婚礼堂行业峰会来啦！6大专题活动，30+套方案演讲，300+婚礼堂企业，20万平餐饮食材展，新食材新菜新品发布，职业经理人首次盛典。加快婚礼酒店数字化转型，推动行业宴会设计改革。联锁云ERP系统作为餐饮数字化转型升级中的引领者之一，受邀参加3月29日在武汉举办的“第四届中国宴会设计+营销方案大会”，在会上联锁...

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