湖北诺亚禧事汇酒店


01项目简介:
湖北诺亚禧事汇酒店不仅是吴家山区域内会议厅及餐饮面积最大的四星级酒店,也是东西湖区第一家婚礼堂模式的宴会酒店,建筑面积约17000平米。
02系统落地结果:
1)记录各供应商的 “食材质量、交货时效、价格”,采购时系统自动推荐 “最优供应商”,降低采购成本。
2) 后厨领用食材时自动登记,自动扣减库存;避免浪费或后厨 “跑冒滴漏”。
3)系统自动生成 “餐饮营收报表”“宴会成本分析表”,数据透明可查。
03客户真实感受:
以前头疼的 “成本乱、流程杂、标准散”,现在靠系统理顺了;以前花在 “盯细节、堵漏洞、吵架对账” 上的精力,现在能放在 “怎么多赚钱、怎么让客户更满意” 上。这种 “从救火队员到从容管理” 的转变,才是最实在的体验。