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  • 构建餐饮成本管控体系时，你需要注意的是.....
    构建餐饮成本管控体系时，你需要注意的是.....
    2021-06-02

    构建餐饮成本管控体系时，你需要注意的是.....

    餐饮经营成本是企业生存和发展的重要话题。对于现在的大部分餐企来说，微利时代，不实行低成本运营就难以生存，可谓“成本决定亡”。当今的市场竞争，是实力的竞争，人才的竞争，产品和服务质量的竞争，也是成本的竞争。从某种意义上讲，成本决定一个企业的竞争力。

  • 餐饮企业成本会计财务管理中存在的主要问题
    餐饮企业成本会计财务管理中存在的主要问题
    2021-05-31

    餐饮企业成本会计财务管理中存在的主要问题

    例如，服务、环境以及人力等方面的成本。就当前餐饮公司财务管理的实际状况来讲，其先管理人员的思想观念并未跟上时代的脚步，更无法有效融入目前成本财务管理工作中。

  • 餐饮企业如何留住好人才呢？
    餐饮企业如何留住好人才呢？
    2021-05-28

    餐饮企业如何留住好人才呢？

    员工如何能做到被动变主动,能更好的为企业为自己实现梦想,为企业持续的创造呢?靠的就是机制。员工不是被管出来的,而是被激励激发出来的,财聚人散,财散人聚,分配模式决定企业跑速。当员工在情绪低落、效率低下、信心不足、行动力差的时候就需要来进行激励了,激励的方式有工作激励、经济激励、竞争激励、情感激励、信任激励、目标激励、成长激励、榜样激励等等。

  • 什么是餐饮的数字化呢？
    什么是餐饮的数字化呢？
    2021-05-27

    什么是餐饮的数字化呢？

    将餐饮行业那些，复杂多变的线下业务信息，转化为可以衡量和评估的在线化数据，然后再参照这些数据，反向指导线下业务，最终达到让业务更精准和优化的目的。从不可控的业务逻辑，到清晰可控的业务逻辑，这个转变过程，就是餐饮的数字化转型。

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