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  • 餐饮企业在成本控制中的几个误区
    餐饮企业在成本控制中的几个误区
    2022-08-17

    餐饮企业在成本控制中的几个误区

    成本控制是现代酒店行业经营的重要一环,然而,成本控制,不是一味地去“抠”。因成本费用而影响服务质量,这是酒店成本控制的误区,将这些误区系统地归纳起来,主要有以下几点:一、因成本控制而降低酒店的接待标准对于星级酒店来说,其服务应有严格的标准,不能随意降低,否则既伤害了客人的利益也损害酒店的自身形象;此外,若不切合实际地片...

  • 你是否每次换系统都伤筋动骨?看联锁云引导餐企如何少走弯路!
    你是否每次换系统都伤筋动骨?看联锁云引导餐企如何少走弯路!
    2022-08-15

    你是否每次换系统都伤筋动骨?看联锁云引导餐企如何少走弯路!

    当下很多餐饮企业都已经开始上线了餐饮ERP系统,希望通过数据化管理系统实现更稳定和长久的发展。但是往往会因为多种多样的原因导致系统的执行是不顺利的,不能够带来有效利润或者实际成效的时候,就要考虑是否需要更换一款管理系统了。图/网络聚焦:为什么餐企信息化总是没效果或是失败?1、标准模板软件不适应企业2、企业缺乏既懂IT又...

  • 8月23日第29期广州站《餐企经营数据化模型构建》私董会,让您的餐企毛利提升3~8%
    8月23日第29期广州站《餐企经营数据化模型构建》私董会,让您的餐企毛利提升3~8%
    2022-08-12

    8月23日第29期广州站《餐企经营数据化模型构建》私董会,让您的餐企毛利提升3~8%

  • 餐饮企业管理怎么做才能控本增效?
    餐饮企业管理怎么做才能控本增效?
    2022-08-11

    餐饮企业管理怎么做才能控本增效?

    餐饮业是一个人工操作繁重、劳动密集型的行业,餐饮产品的质量与人工操作更为接近,因此餐饮业的全面质量管理应从人力资源开始。一、确定餐饮产品的"优良质量标准"是全面质量管理的基础。作为人力资源部门,有一项很重要的工作就是招聘人才,那么什么是人才呢?或者哪些求职者是符合我们企业发展需求的人才?这就要求我们...

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