-
餐饮火锅老板必看|如何管理自家门店并达到完美的效益?
2021-06-11
餐饮火锅老板必看|如何管理自家门店并达到完美的效益?
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地,深受人们的喜爱。而作为火锅店管理者,您是否已迈入信息化管理阶段?是否清楚如何运用餐饮管理软件来管理火锅店?
-
数字化管理体系为什么对餐饮企业来说是有效的?
2021-06-10
数字化管理体系为什么对餐饮企业来说是有效的?
大数据时代来临,信息化建设对企业的生存发展的重要作用越发凸显,如何跨越信息孤岛,打破部门之间的联动壁垒,实现以大数据分析与应用为前提,成为企业提高市场竞争能力和应变能力成为关键所在。
-
【餐饮老板必看】酒店餐饮管理的痛点如何解决?
2021-06-09
【餐饮老板必看】酒店餐饮管理的痛点如何解决?
酒店餐饮部是酒店经营的龙头,经营的成败关系到整个酒店的效益,所以在酒店的经营过程中要高度重视。酒店餐饮可以说是酒店中最主要的一个部门,其员工多、岗位多、工种多,管理起来相应地就要费时费心。只有健全管理制度,完善管理机制,革新常变,餐饮才能长胜不衰。
-
餐厅营业成系数指标主要由哪些?
2021-06-08
餐厅营业成系数指标主要由哪些?
营业成本系指在营业过程中,扣除直接成本后的间接成本。可以分为固定成本和变动成本,一般来说,餐饮店经营中的营业成本主要指以下内容